Jak już napisałem, z 1 kg owoców uzyskamy masę konfitury, która zmieści się w 3 czy 4 słoiczkach o pojemności ok. 300 g. Z racji tego, żeby były święta, ratowałem się słoikami o różnej pojemności, które szybko znalazłem w kuchni - dlatego 2 kg mojej żurawiny zmieściło się w 8 słoikach o pojemności od 250 do nawet 750 g.
Przetwory Konfitury. Domowa konfitura z żurawiny - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Żurawinę przebrać, opłukać i przelać wrzątkiem. Z soku pomarańczowego i cukru zagotować syrop. Żurawinę wrzucić do wrzącego syropu, wymieszać. Zmniejszyć ogień, przykryć pokrywką. Gotować około 30 minut.
LABEL Masę solną robi się, łącząc 1 szklankę mąki z 1 szklanką soli oraz pół szklanki wody. Masa nie jest toksyczna, a po połączeniu składników, można ją formować jak plastelinę.
700 g suszonej żurawiny; 1/2 szklanki cukru (lub więcej) 2 łyżki soku z cytryny; 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej + woda (opcjonalnie) Żurawinę sparzyć wrzątkiem na durszlaku. Odcedzić. Przełożyć do miski i zalać wrzątkiem tylko do przykrycia. Dodać sok z cytryny. Wymieszać.
Sposób przygotowania: Żurawinę świeżą dokładnie umyć i przebrać. Do rondla z grubym dnem dodać owoce, goździki, cukier i wodę. Całość zagotować i smażyć na małym ogniu, aż zgęstnieje. Może to zająć nawet 6 godzin. Kiedy całość będzie miała gęstą konsystencję, umyć cytrynę, wyszorować skórkę.
Konfitura z żurawiny - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Przygotowanie owoców: żurawinę przebieramy, myjemy, osuszamy i przekładamy do rondelka. Lekko ją rozgniatamy przy pomocy widelca. Zasypujemy ją cukrem. 2. Smażenie konfitury: owoce z cukrem smażymy na małym gazie przez około 25-30 minut, od czasu do czasu mieszając. Gdy
23xW0o. 98l7eto4pp.pages.dev/1498l7eto4pp.pages.dev/2898l7eto4pp.pages.dev/17098l7eto4pp.pages.dev/37898l7eto4pp.pages.dev/17398l7eto4pp.pages.dev/11698l7eto4pp.pages.dev/22098l7eto4pp.pages.dev/33798l7eto4pp.pages.dev/113
jak zrobić konfitury z żurawiny
